Con el paso de los años, nuestra apariencia física cambia como consecuencia de la pérdida de propiedades de la piel. Se trata de la firmeza y la elasticidad. No obstante, es un proceso natural propio del envejecimiento que puede retrasarse al consumir alimentos que eviten la aparición pronta de los signos de la edad.
Es por ello que te hablaremos de los comestibles con nutrientes que hidratan la piel. Además, estimulan la producción de sustancias como el colágeno y la elastina, que mejoran de forma considerable la apariencia de la piel, especialmente la del rostro, pues evitan la formación de arrugas y líneas de expresión.
Alimentos que retrasan el envejecimiento
Aceite de oliva extra virgen
Se trata de uno de los aceites más saludables que existen, pues es muy rico en grasas monoinsaturadas y antioxidantes que disminuyen la inflamación de los tejidos, al tiempo que previenen el daño oxidativo de las células. Además, reducen el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares o metabólicas crónicas.
La alternativa más idónea es usar el aceite de oliva prensado en china, en vista de que es menos procesado. Puedes añadirlo a alimentos como las salsas para cocinar y las ensaladas.
Pescados azules
Los pescados azules como el salmón, la sardina, entre otros, contienen bastante Omega 3, proteínas, selenio y astaxantina, que ayudan a mantener la piel sana y luminosa.
Chocolate oscuro o cacao
Ambos alimentos son muy ricos en polifenoles como los flavonoides, que evitan la oxidación de los tejidos y el deterioro cognitivo. Además, tienen la propiedad de retrasar el proceso de envejecimiento y proteger la piel del daño solar.
Vegetales
Casi todos los vegetales tienen propiedades protectoras para la piel, al tiempo que estimulan la renovación saludable de las células, por su alto contenido de antioxidantes.
Entre ellos se encuentra la calabaza, zanahoria, camote, entre otros, que además de contener vitamina C, estimulan la formación y síntesis de sustancias que ayudan a mejorar la apariencia de la piel.
Linaza
Este alimento es bastante rico en lignanos, que tienen propiedades antioxidantes y ayudan a disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiacas y cáncer de mama. Además, es una fuente de Omega 3, por lo que hidrata muy bien los tejidos y les proporciona una apariencia saludable.
