La leche es un alimento que se obtiene de las glándulas mamarias de los animales mamíferos, como la vaca, la cabra o la oveja. La leche es completa porque contiene agua, proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. Con todos estos beneficios, te contamos para qué es bueno tomar leche.
Tomar leche tiene varios beneficios para la salud y es bueno tomar en cantidades controladas por sus múltiples aportes.
Descubre para qué es bueno tomar leche
Fortalece los huesos y los dientes: La leche es una fuente de calcio, un mineral imprescindible para el desarrollo y el mantenimiento de los huesos y los dientes. Ayuda a prevenir la osteoporosis, una enfermedad que debilita los huesos y aumenta el riesgo de fracturas. Además, la leche contiene vitamina D.
Mejora la salud cardiovascular: Otro de los motivos para lo que es bueno tomar leche es porque contiene grasas saludables. Por ejemplo, ácido oleico y el ácido linoleico, que ayudan a reducir el colesterol malo (LDL) y a aumentar el colesterol bueno (HDL). También contiene potasio, un mineral que ayuda a regular la presión arterial y a prevenir la hipertensión. Asimismo, contiene proteínas que tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que protegen los vasos sanguíneos y algunos órganos.
Favorece la digestión y la microbiota intestinal: Para qué es bueno tomar leche se puede responder porque contiene lactosa. Favorece el crecimiento de las bacterias beneficiosas que habitan en el intestino, llamadas probióticos. Estas bacterias mejoran la digestión, previenen las infecciones y refuerzan el sistema inmunológico.
Más razones para incluirla en la dieta
Aporta energía y vitalidad: La leche contiene hidratos de carbono, que son la principal fuente de energía para el organismo. También contiene proteínas, que son necesarias para el crecimiento y la reparación de los tejidos. Además, contiene vitaminas del grupo B, como la riboflavina (B2), la cianocobalamina (B12) y la tiamina (B1), que intervienen en el metabolismo energético y en el funcionamiento del sistema nervioso. Para todo esto es qué es bueno tomar leche
Ayuda a mantener el peso corporal: La leche tiene un efecto saciante, que ayuda a controlar el apetito y a evitar el picoteo entre horas. También tiene un efecto termogénico, que significa que aumenta el gasto calórico al digerirse. Además, la leche contiene proteínas que favorece la recuperación de la masa muscular, lo que mejora el metabolismo basal y ayuda a quemar más calorías.
¿Para qué es bueno tomar leche?, la verdad es que para muchos procesos y beneficios. Recuerda que se recomienda consumir entre 2 y 4 raciones de lácteos al día, según tu edad y tu estado de salud. Puedes elegir entre leche entera, semidesnatada o desnatada, según tus preferencias y necesidades.
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