El tequila es uno de los licores más consumidos en el mundo. Es una bebida alcohólica originaria de México que ha llegado a diferentes lugares del globo terráqueo. Es uno de los licores más famosos y una cultura que se extiende para denotar alegría y celebración. Al ser tan popular, te traemos un par de bebidas con tequila que puedes preparar en una fiesta y sorprender a tus invitados.
Tequila un licor con historia
Antes de entrar en las bebidas con tequila, es preciso conocer un poco más sobre este licor que surgió en el siglo XVI, pero que se comenzó a comercializar casi un siglo después. El tequila se hace a partir del agave, pero de la variedad agave azul.
Su nombre rinde homenaje a la ciudad Tequila que está cerca de Guadalajara. Para que un licor sea llamado tequila, se debe producir en el estado de Jalisco, así como en los estados de Nayarit, Tamaulipas, Guanajuato y Michoacán. De lo contrario, aunque tenga toda la fórmula, no tendrá la denominación de origen.
Hay diferentes formas de tomar este licor. La forma más común y conocida es solo, con sal y mordiendo limón. Sin embargo, hay muchas bebidas con tequila y cocteles.
Bebidas con tequila
Margarita Shandy
Para preparar este trago necesitarás de:
320 ml de zumo de limón concentrado
236 ml tequila reposado
350 ml de agua
1 limón, en rodajas finas
700 ml de cerveza lager o pilsen muy fría
10 rodajas de limón
Para elaborar esta bebida con tequila coloca en una jarra el zumo de limón, con el licor y el agua. Después añade una pizca de sal y lleva a la nevera durante uy par de horas. Para servir
Tener en la nevera unas 6 horas. Para servir añade hielo, la rodajas de limón y la cerveza helada.
Nieblas del Caribe bebidas con tequila
Es una bebida con tequila colorida y de gran presentación, pero con bajo contenido de licor. Para preparar necesita:
1 onza de tequila reposado
1/2 onza de curazao azul o de granadina
3 onzas de jugo de naranja
3 onzas de jugo de piña
Hielo en cubos
Un gajo de piña o hierbabuena para decorar
Otra bebidas con tequila que son adecuadas son tequila Negroni, tequila Mojito, Blooddy María y Poker Face. Cada uno de estos tiene la misma preparación que la variante original, pero se sustituye el licor por tequila.
Tequila Sunrise
Es uno de los tragos más famosos, casi tanto como la Margarita. De hecho es la segunda bebida con tequila más famosa del mundo.
Para preparar se mezcla tequila con jugo de naranja y granadina, de modo que es dulce, pero refrescante y tropical. En definitiva es un coctel suave. Para prepararlo necesitarás:
2 onzas de tequila blanco
4 onzas de jugo de naranja recién exprimido
Una pizca de granadina
Una rodaja de naranja y una cereza, para la decoración.
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