Prepara un delicioso pie de queso con esta receta

pie de queso
Noticias más leídas
Donde ver Grey's Anatomy
Plataformas donde ver Grey's Anatomy gratis
Cómo combinar zapatos cafés
Cómo combinar zapatos cafés

El pie de queso es un postre clásico que ha conquistado el paladar de personas de todo el mundo. Su suave y cremosa textura, combinada con el inconfundible sabor del queso, lo convierte en una opción irresistible para los amantes del dulce. Entonces, si quieres aprender a prepararlo, aquí te presentaremos una receta sencilla y deliciosa con la que puedes sorprender a tus invitados.

pie de queso

Ingredientes clave para un pie de queso perfecto

Para preparar un pie de queso excepcional, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Base de galleta: 200 gramos de galletas de vainilla trituradas y 100 gramos de mantequilla derretida.
  • Relleno de queso: 500 gramos de queso crema, 200 gramos de azúcar, 3 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla y 1 cucharada de jugo de limón.
  • Cobertura de frutas: 250 gramos de frutas frescas de tu elección (fresas, frambuesas, arándanos, etc.) y 2 cucharadas de azúcar glass.

Preparación paso a paso

Preparar la base de galleta

  • Comienza triturando las galletas de vainilla hasta obtener migajas finas.
  • En un recipiente, mezcla las migajas de galleta con la mantequilla derretida.
  • Presiona esta mezcla en el fondo de un molde para tarta y refrigéralo durante 30 minutos.

Elaborar el relleno de queso

  • Precalienta el horno a 160°C.
  • En un tazón grande, bate el queso crema hasta que quede suave y cremoso.
  • Agrega el azúcar, los huevos, el extracto de vainilla y el jugo de limón. Mezcla hasta obtener una consistencia uniforme.
  • Vierte esta mezcla sobre la base de galleta en el molde.

Hornear y enfriar

  • Hornea el pie de queso en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que el centro esté ligeramente firme.
  • Luego, apaga el horno y deja el pie adentro durante una hora para que se enfríe gradualmente.
  • Refrigera durante al menos 4 horas, o idealmente toda la noche, para que el pie tome su consistencia perfecta.

pie de queso

Preparar la cobertura de frutas

  • Antes de servir, prepara la cobertura de frutas.
  • Lava y corta las frutas frescas de tu elección en trozos o rodajas.
  • Espolvorea las frutas con azúcar glass para darles un toque de dulzura.
  • Coloca las frutas sobre el pie de queso refrigerado antes de servir.

Disfruta tu pie de queso

Ahora tienes ante ti un delicioso pie de queso que impresionará a tus invitados con su sabor suave y fresco. La combinación de la base de galleta crujiente y el relleno de queso cremoso es simplemente irresistible. La cobertura de frutas añade un toque de color y un contraste de sabores que eleva este postre a otro nivel.

Compartir:
Te puede interesar:
cerebro adaptacion lesiones
Científicos revelan cómo el cerebro se adapta tras lesiones graves
tecnologia cuantica avances chips compiu
Tecnología cuántica: los avances más recientes y su impacto en el futuro
cambio climatico biodiversidad
El cambio climático y sus efectos en la biodiversidad marina
detectan nuevo exoplaneta en zona habitable
Detectan nuevo exoplaneta en zona habitable
analisis taquilla reciente datos cine boletos
Análisis de la taquilla: éxitos y fracasos recientes
documentales cultura pop fd
Documentales imperdibles sobre cultura pop para este año
Últimas noticias
inspira te ilumina
Inspira Te ilumina y Vivir Seguros lanzan el nuevo Inspira.SOAT, el SOAT que revolucionará el mercado peruano
robots sienten ia
Robots que sienten: el nuevo hito en inteligencia artificial
cerebro adaptacion lesiones
Científicos revelan cómo el cerebro se adapta tras lesiones graves
Obtiene las ultimas noticias

No te pierdas nuestras noticias mas importantes, recibe todos los días en tu inbox las ultimas noticias

Scroll al inicio