El ácido hialurónico es una sustancia muy beneficiosa para la piel. Tiene la propiedad de regenerar y mejorar el aspecto de la piel, por lo que se utiliza en la cosmética actualmente. Aunque no lo creas, puedes conseguirlo en diferentes tipos de alimentos, que puedes incorporar a tu dieta diaria.
Esta sustancia no solo beneficia tu piel, sino las articulaciones y otros tejidos blandos de gran importancia. Consúmela de forma natural y aprovecha al máximo las ventajas que te ofrece.
Alimentos con ácido hialurónico
Dentro de la extensa variedad de alimentos saludables que existen hoy en día, los que contienen ácido hialurónico son los siguientes:
Carnes blancas y pescados azules
Muchas carnes y pescados tienen un elevado contenido de ácido hialurónico, tales como las carnes blancas o magras. Un ejemplo de ello es la carne de pavo, pato o pollo. Los pescados, por su parte, son las anchoas, las sardinas, el salmón y el atún, los cuales también son ricos en Omega 3. Además, las carnes gelatinosas como rabo de toro, lacón o patas de cerdo también son ricas en AH.
Gelatina
Otro de los alimentos con esta sustancia es la gelatina, que también es rica en colágeno. Puedes consumirla en su presentación más popular como postre y del sabor de la fruta que prefieras.
Hortalizas
Dentro de este grupo de alimentos, las que tienen AH son las patatas y los boniatos y las batatas. Incorpóralas a tu dieta, pues también son ricas y fibra, vitaminas y minerales importantes para el organismo.
Alimentos con magnesio estimulan producción de ácido hialurónico
Existen comestibles que también estimulan la producción natural de ácido hialurónico en el organismo. Además, son capaces de frenar la destrucción del colágeno, pues son ricos en magnesio. Entre ellos se encuentran los dátiles, los albaricoques, el chocolate negro, los anacardos, la soja, las nueces, las judías, las pipas, el cilantro y las espinacas.
