Menús Verdes: Cómo la Sostenibilidad Está Transformando los Restaurantes en 2024
Para nadie es un secreto que la sostenibilidad es un pilar fundamental para la industria de servicios en general, pero con gran atención en los restaurantes. En este sentido, los menús verdes, que priorizan ingredientes locales, orgánicos y de bajo impacto ambiental, están transformando la manera en que se comen y también la forma en …
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