A pesar de los extendidos mitos sobre la poca posibilidad que se tiene de comer rico y saludable siendo Soltero, si existe una fórmula para hacerlo. Sólo tiene que dejar a un lado la pereza, la apatía por el arte de la gastronomía e interesarte un poco más por tu salud. Aquí te damos unos interesantes consejos para lograrlo.
Comer rico y saludable siendo Soltero: si se puede
-Planifícate. Elabora un menú semanal y toma nota de que insumos necesitarás. Te facilitará ir al mercado y tener todo a la mano a la hora de cocinar.
-Mantén tu despensa al día. Procura abastecerte de alientos sanos, verduras, frijoles y frutas y saca provecho de los que ya vienen envasados o enlatados raciones individuales, sin embargo procura pasarlos por agua corriente fría para reducir la sal adicionada. Los granos integrales, el arroz integral, la quinua, la cebada y los fideos pueden ser una excelente opción. Divide los alimentos en porciones individuales.
-Saca provecho de tu congelador. Compra y guarda los alimentos en porciones para ti solo, de manera que los puedas descongelar y cocinar para una o dos comidas. Muchos alimentos, como panes, carnes, frutas, verduras, granos integrales, frutos secos y hasta semillas se pueden refrigerar.
-Prepara solo lo que vas a consumir. Este es un hábito inapelable para comer rico y saludable siendo Soltero. Elige plato que contengan elementos de distintos grupos de alimentos, como estofados, cazuelas y potajes.
-Usa lo que sobre en otros platos. El arroz sobrante del que utilizaste como guarnición en la cena, te puede servir para una cazuela en tu almuerzo. Si te sobro pollo en la comida, úsalo en un sándwich para una cena.
-Seguramente habrá días en los que no podrás o querrás cocinar así que apela a la comodidad. Las sopas enlatadas pero bajas en grasas y sodio, entre otras comidas congeladas saludables o alimentos envasados te serán de gran utilidad.
-La comida saludable no debe dejar de ser rica y divertida, así sea solo o en compañía de otras personas.
